鶏胸🐓とナス🍆がしっとりジューシー🤤

こんちわ🙋‍♀️☀️

昨日の晩ご飯🍚は

胸肉🐓とナス🍆を使って

一品だけ作成👨‍🍳

他のおかずは昨日の残り物🤣

そんな昨日の晩ご飯はこちら💁‍♀️↓↓

🍚今回の献立🍚

・胸肉🐓とナス🍆のピタカ

・小松菜と人参のお浸し🥕

・えのきとこんにゃくの炒め物🍄

レシピはクックパッドより👨‍🍳↓↓

https://cookpad.com/kitchen/40229524#share_url

今回の胸肉🐓は

ピタカ🥚にしましたー🙋‍♀️

焼くとパサつきやすい胸肉🐓も

衣をまとえばしっとりジューシー✨

美味しかった🤤

余ってたナス🍆も同じように

焼いてみたけど

これが美味しかった！Σ👀

ナス🍆も水分が衣で閉じ込められて

ジューシーだった🤤

これは新発見👌☆

💡今回のの学び

『焼くと水分が出てってしまうものは

衣をまとわせろ！』ですね🙆‍♀️

余談で☝️

今日から3日間実家🏠に

帰省します🚗

安定期👶に突入したので

やっと妊娠報告😌

今日の晩ご飯🍚は

地元で有名なデカ盛りのお店へ🤤

食べるぞー☆✊

では👋